AULA ABERTA:

"Brettanomyces: o que ela pode fazer por suas cervejas?"

DIA 25/02, QUINTA-FEIRA as 20hs (On-Line) - 

100% GRATIS

Voltado para pessoas com conhecimentos básicos ou avançados na produção de cervejas. 

 

 

 

INSCREVA-SE: (INSCRIÇÃO GRATUITA)

 

 

Sobre o professor: Beto Tempel

Mestre cervejeiro formado pelo Siebel Institute em Chicago e graduado em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi. Atuou por 13 anos como chefe de cozinha, foi professor de enologia e é atualmente fundador e mestre cervejeiro da Trilha Cervejaria. Tem 37 anos e mora em São Paulo.